🍎 梨（砂梨）
果树 适宜区域：砂梨产区主带（川渝鄂浙），苏皖适栽砂梨系统；经济寿命30~80年 定植至始果约3.3年
我国第三大水果；砂梨采后即可食，翠冠、西子绿、黄花等适合。
| 育苗/繁殖 | 豆梨/杜梨/砂梨砧春播2月下~3月上（层积60~80d）；枝接2月下~3月下、芽接8月中~9月中 |
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| 定植期 | 秋栽成活率高缓苗短，冬旱冻害区春栽；每667㎡：弱势60~110株、中势40~70株、强势30~50株 |
| 采收期 | 7月中旬~9月（翠冠7月底~8月初、黄花8月中、新高/爱宕9月） |
🌾 栽培要点
多数品种自花不孕必须配授粉树（翠冠×清香/黄花；黄金梨×新世纪等）；最适pH5.8~7；三主枝开心形（棚架形品质更佳）；叶果比25~30:1、间隔15~20cm留1果；套袋每667㎡约7800个（5月底前完成，防裂果）；基肥采果后秋施（新根增长量为春施3倍）；春夏排水、夏秋冬灌水。
🌿 病虫害与生理障碍
黑星病、黑斑病、轮纹病多雨高湿4~6月加重（圆黄、喜水抗性好）；套袋隔绝病虫；花期0.2%~0.5%硼酸保花，防倒春寒冻花芽。
数据来源：《蔬菜栽培学各论（南方本）》第四版（喻景权 主编，中国农业出版社，2019）；果树条目取自《果树栽培学各论（南方本）》第四版