🍎 桃
果树 适宜区域：南方品种群为主（江苏无锡、浙江奉化著名产区）；寿命仅20~30年须及时更新 定植至始果约3年
结果早（3年始果）、果实不耐贮运；早中晚熟按4:4:2配置延长供应期。
| 育苗/繁殖 | 毛桃砧秋播10月下~11月上（免层积）；秋芽接8~9月为主 |
|---|---|
| 定植期 | 南方秋植为佳（秋栽先发根）；强势4×5m、中庸3×4m；忌连作（轮作水稻/茭白） |
| 采收期 | 特早熟5月下~晚熟9月中旬（早霞露5月下~迎庆桃9月中） |
🌾 栽培要点
自然开心形（三主枝120°、基角45°~60°）；需冷量7.2℃以下50~1250h；最适pH5~6；根需氧量极高，积水1~2d落叶、超4d致死——雨季速灌速排；生长期修剪是重要环节（6月中下旬疏内膛强枝）；无花粉品种（砂子早生、白花等）须配授粉树；叶果比早熟30:1/中熟40:1/晚熟50:1，5月中下旬定果套袋；钾特别重要（约为氮倍量）。
🌿 病虫害与生理障碍
疮痂病、炭疽病、褐腐病、流胶病、细菌性穿孔；桃蛀螟、桃小食心虫；套袋为核心措施；叶片对农药极敏感须谨慎选药控浓度；线虫与忌地相关。
数据来源：《蔬菜栽培学各论（南方本）》第四版（喻景权 主编，中国农业出版社，2019）；果树条目取自《果树栽培学各论（南方本）》第四版