🥗 芹菜
绿叶菜类 适宜季节：秋（主）/春/设施多茬 生育期约110天
茬口密集，是周年供应的重要绿叶菜。
| 播种期 | 秋 7上～10上；春 3月；设施秋延迟 5～6月播；冬芹菜 7上～8上；越冬 8中～9中；伏芹菜 5上中 |
|---|---|
| 定植期 | 秋芹 9～10月栽；秋延迟 8月中下 |
| 采收期 | 几乎周年 |
🌾 栽培要点
秋芹菜 7 月上～10 月上旬播；春芹菜 3 月播；大中棚秋延迟 5～6 月播、8 月中下定植；冬芹菜 7 月上～8 月上播、9～10 月栽、12 月下～翌年 2 月收；越冬芹菜 8 月中～9 月中播；伏芹菜 5 月上中播。
🌿 田间管理要点
茬口密集、几乎周年供应；伏芹菜需遮阳网；秋芹菜 9～10 月露地栽；大中棚秋延迟 8 月中下旬定植。
数据来源：《蔬菜栽培学各论（南方本）》第四版（喻景权 主编，中国农业出版社，2019）