🪷 水芹
水生蔬菜 适宜季节：秋排种越冬收 生育期约150天
排种时机看气温（27℃），深栽软化提品质。
| 播种期 | 8上中催芽排种（气温降至 27℃左右）；遮阳网两茬 6末/8月10日左右 |
|---|---|
| 定植期 | — |
| 采收期 | 11中下～翌3月 |
🌾 栽培要点
8 月上中旬（气温降至 27℃ 左右）催芽排种；第二茬遮阳网 8 月 10 日左右排种。11 月中下旬～翌年 3 月采收。
🌿 田间管理要点
11 月中旬深栽软化；遮阳网两茬（6 月末、8 月 10 日左右）错峰。
数据来源：《蔬菜栽培学各论（南方本）》第四版（喻景权 主编，中国农业出版社，2019）