🌾 芦笋
多年生及杂类 适宜季节：春播秋栽 生育期约365天
三期采笋+留母茎是芦笋周年管理的核心。
| 播种期 | 春播 4上～5上；定植 8下～9上或翌 3～4月 |
|---|---|
| 定植期 | 8下～9上 |
| 采收期 | 三期采笋：冬春「光头」采、夏采（至 8中下，约占全年 1/2）、秋采（9中下～11上） |
🌾 栽培要点
春播 4 月上～5 月上；定植 8 月下～9 月上或翌年 3～4 月。三期采笋：冬春「光头」采笋（覆膜可提前 30～70 天）、夏采至 8 月中下（约占全年 1/2）、秋采 9 月中下～11 月上旬。
🌿 田间管理要点
留母茎：2 年生 3 月中下留 2～3 支、3 年生 4 月初留 3～4 支、4 年以上留 4～6 支。露地采 188 天，模式化 270～285 天。8～9 月拔秆清园换茎、重施秋肥。
数据来源：《蔬菜栽培学各论（南方本）》第四版（喻景权 主编，中国农业出版社，2019）