🥔 马铃薯
薯芋类 适宜季节：春薯（主）/秋薯/冬作/设施 生育期约130天
春薯为主，秋薯留种与防烂种是关键技术。
| 播种期 | 春：1月下旬（双膜 12中下）；秋：8末～9初；设施 10～11月播 |
|---|---|
| 定植期 | — |
| 采收期 | 春 5～6月；秋 11下～12上；设施翌3月 |
🌾 栽培要点
春薯以 1 月下旬播种为宜（苏州、上海按此窗口；地膜提高土温 3～4℃，双膜可提早到前一年 12 月中下旬）；秋薯 8 月末～9 月初播（留种推迟到 9 月上中旬）；设施 10～11 月播、翌年 3 月收。春薯 5～6 月收、秋薯 11 月下～12 月上收。
🌿 田间管理要点
播前 30～50 天暖种（20℃ 约 15 天）+晒种催芽；秋薯防高温烂种。
数据来源：《蔬菜栽培学各论（南方本）》第四版（喻景权 主编，中国农业出版社，2019）