📚 种植技术知识库（按书本知识组织）
时间线适用范围：江苏苏州、上海、浙江、安徽、江西、湖北、湖南（平原露地与设施茬口）；四川（含重庆）、华南、西南等区域做法与高山栽培做法已剔除。
📖 香椿：低温休眠与矮化整枝
设施香椿能否在春节前上市，取决于两个环节： ① 满足低温休眠——落叶后需 50 天以上低温休眠，之后才可盖膜促芽；棚内白天 18～24℃、夜…
📖 竹笋覆盖促成：提早笋期三个多月
雷竹是通过覆盖把冬笋提早到春节前后的典型： 覆盖时间：11 月上中旬覆盖，覆盖后约 2 周出笋，比自然笋期提早 3 个多月；11～12 月覆…
📖 百合：摘顶、摘珠芽与球茎繁殖
百合的产量来自「地上部控旺、地下部膨大」的平衡： 栽种：9～10 月栽种球，越冬发根（发芽不出土）；3 月上出苗。 摘顶：小满（5 月下旬）…
📖 草莓促成栽培与花芽分化
草莓上市期由花芽分化期决定，以促成栽培为主。 育苗流程：3～4 月育母株 → 6 月下～7 月上假植 → 9 月定植大棚（浙江 9 月上中旬…
📖 芦笋三期采笋与留母茎
芦笋是多年生、靠「采笋—留母茎—养根」循环管理的作物。 三期采笋： ① 冬春「光头」采笋——12 月末～1 月初施催芽肥并覆膜（双层三层覆盖…