🥦 蔬菜品种库(8)· 原书 12 章

全部条目取自《蔬菜栽培学各论(南方本)》第四版「栽培季节与栽培方式」及速查表,月份照录原书(含节气表述)。
时间线适用范围:江苏苏州、上海、浙江、安徽、江西、湖北、湖南(平原露地与设施茬口);四川(含重庆)、华南、西南等区域数据及高山越夏茬口已剔除;只做平原露地与设施茬口。

🥗 绿叶菜类(13) 🍎 果树(12) 🫛 豆类(9) 🥕 根菜类(9) 🥔 薯芋类(9) 🪷 水生蔬菜(8) 🌾 多年生及杂类(8) 🥒 瓜类(8) 🧄 葱蒜类(6) 🥦 甘蓝类(5) 🥬 白菜类(4) 🍅 茄果类(3) 🌿 芥菜类(3) 重置

🥒 黄瓜

瓜类适宜:春/夏/秋/设施冬春/长季节生育期约80天

春秋两季露地为主,设施可长季节栽培。

🌱 播期:春 2月;夏 4~5月;秋 6~8月;设施 1中~2中;温室 8~9月
🌾 定植:小拱棚 3中~4上
🧺 采收:春 5~6月;夏 6~8月;秋 8~10月;设施 3~5月;温室 12~翌6月

栽培要点 →

🥒 冬瓜

瓜类适宜:一季生育期约130天

一年一季栽培。

🌱 播期: 2上~3中育苗、晚熟 6上播
🌾 定植: 4月
🧺 采收: 6~9月

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🥒 南瓜

瓜类适宜:春播为主生育期约110天

春播为主,早熟可提前育苗。

🌱 播期:春播 3~4月露地(早熟提前育苗);原书未列明确播期表
🌾 定植:—
🧺 采收:夏秋

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🥒 西瓜

瓜类适宜:特早熟~秋延后多茬生育期约100天

多茬口排播,以设施避雨栽培为主流。

🌱 播期:特早熟 12中~1上;早熟 1中~2中;双膜 2中~3上;露地 3下~4月;秋延后 8上中
🌾 定植:相应 1下~4月中
🧺 采收:4下~5中/5月/6上中/7上中/7下~8月/10~11月

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🥒 甜瓜

瓜类适宜:露地/设施春秋生育期约95天

厚皮甜瓜以设施栽培为主。

🌱 播期:露地 3~4月;设施春 2中下、秋 7中
🌾 定植:设施 3月下/8月初
🧺 采收:露地 7月;设施 5末~6初/10初

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🥒 瓠瓜

瓜类适宜:春早熟为主生育期约80天

春早熟栽培为主。

🌱 播期: 3中下育苗(大棚 12月育)
🌾 定植:—
🧺 采收:5~7月

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🥒 丝瓜

瓜类适宜:春/夏/秋(品种配套)生育期约90天

春夏秋品种配套,靠品种光温反应衔接供应。

🌱 播期:育苗期同冬瓜;秋丝瓜 8~9月
🌾 定植:春夏播行距 1.5~1.8m
🧺 采收:开花后约 2 周收

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🥒 苦瓜

瓜类适宜:春播越夏生育期约100天

春播越夏,高温期坐果好。

🌱 播期:春播断霜后(早熟提前育苗);原书未列播期表
🌾 定植:—
🧺 采收:嫩果花后 12~15天

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